市政府副市长刘婉贞调研预制菜产业发展
时间:2023-04-10 来源：亳州市农业农村局
作者:佚名
3月31日，市政府副市长刘婉贞到高新区、亳芜园区调研预制菜产业发展情况。市政府副秘书长吕兵，市农业农村局局长黄恺参加调研。
在华运星合食品科技有限公司、安徽鸡仔先生餐饮管理有限公司、亳州康世嘉食品有限公司、安徽东昕食品有限公司、安徽豆天下餐饮管理有限公司、安徽万花草生物科技有限公司，刘婉贞深入生产车间，现场察看了系列预制菜制品，并与企业相关负责同志进行了交流，了解企业经营、原料供应、产品研发、市场开拓、食品安全等情况，鼓励企业要抢抓市场机遇，紧盯市场需求，开发更多具有亳州特色的预制菜“拳头产品”。
刘婉贞指出，预制菜产业发展正值新风口，必须乘势而上、顺势而为，努力在预制菜赛道上跑出好成绩，更好服务亳州高质量发展。要坚持市场导向，立足我市资源禀赋和美食文化优势，科学合理谋划产业布局，重点发展药食同源预制菜、面食预制菜、蔬果预制菜、肉类预制菜等特色产业，打造具有亳州特色的预制菜产业集群。要强化政策支持，围绕主体培育、要素保障、电商营销、展会活动等，加大扶持力度，整合预制菜产业上、中、下游各主体协同联动发展，构建预制菜全产业发展链条。要打造知名品牌，坚持政府、企业协同发力，严守食品安全底线，深挖亳州美食文化内涵，持续加强预制菜市场宣传、品牌推广和活动策划，打响企业品牌、产品品牌，推动亳州预制菜产业蓬勃发展。
原文链接：http://nyncj.bozhou.gov.cn/News/show/583173.html
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