东海县动物卫生监督所对肉牛屠宰企业抽样监测
时间:2023-10-13 来源：连云港市农业农村局
作者:佚名
为进一步加强肉牛屠宰企业产品质量安全监管，严厉打击非法添加和使用“瘦肉精”行为，确保畜产品质量安全。2023年10月10日，县动物卫生监督所工作人员配合市农业执法支队到澳牛屠宰场开展肉牛“瘦肉精”监测，抽样人员严格按照采样程序进行，并当场封装，加贴封条，完整填写“抽样单”，本次抽样共抽取牛尿液6份。
抽检结束后，工作人员对屠宰场的制度落实情况、检疫情况等进行检查，要求企业负责人要强化企业责任人意识，严格执行相关规章制度，落实屠宰企业“瘦肉精”自检制度，保障畜产品质量安全。
原文链接：http://nync.lyg.gov.cn/lygnyxxw/xqdt/content/9f5913fa-894a-4072-9033-a29513b42229.html
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