广西特色农产品品牌故事（梧州篇）——浓香六堡写传奇
时间:2021-06-16 来源：广西壮族自治区农业农村厅
作者:佚名
1924年，毛泽东在广州开会，水土不服。李济深送去一种茶，毛泽东喝后精神大振：“这茶真不简单！既能提神醒脑，还有治疗功效！”1959年，毛泽东看望李济深时说：“饮茶粤海未能忘！我还要与任潮先生再以此共谋天下大事哩！”（详见《文史春秋》2009年第10期）
李济深送给毛泽东喝的，正是梧州六堡茶。其性温，老少皆宜，可健胃养神、明目清心，更具有消暑解热、助消化、解油腻、降脂减肥等养生功效。
六堡茶因原产六堡乡而得名。经杀青、初揉、蒸压、陈化等工序后，其外形茶条壮重，色泽黑褐油润，内质香气陈纯，具有独特槟榔香味。其汤色红浓，滋味醇厚滑口。叶底红褐，耐于久藏，且“越陈越好”，故被称为“可以喝的古董”。
清朝嘉庆年间，六堡茶就以红、浓、陈、醇及独特的槟榔香位列中国24名茶。而与之相生相伴的，则是茶船古道。它初现于明朝，成型于清朝中期。六堡茶经此道出深山、入江河、至广州、经港澳、达南洋。彼时大批华工“下南洋”谋生，却不适应当地潮湿闷热的气候，全靠随身带去的六堡茶得以缓解。故六堡茶又被称为“保命茶”“侨销茶”。
2017年，习近平总书记在给首届中国茶业博览会的贺信中指出：“从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道，到今天丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路，茶穿越历史、跨越国界，深受世界各国人民喜爱。”
今天的六堡茶，品牌价值已达20.17亿元，列全国第29位。它携着古韵和醇香，正散发出更为迷人的魅力。
原文链接：http://nynct.gxzf.gov.cn/xwdt/ywkb/t1919552.shtml
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