蛋价涨不动 这六点可能是诱因
时间:2021-07-15 来源：南阳农业农村局
作者:佚名
第一：南部高温高湿，北方部分重点产区，也同样间断性下雨高湿，运输或者流通不畅，蛋又存不住太久，较往年更影响蛋壳质量。
第二：小麦替代玉米比例过大，部分饲料配比不均衡，加之蛋价低迷，高温热应激，部分蛋鸡养殖场保健投入减少，蛋品质下降，低质蛋冲击价格;
第三：夏季本就高温，高湿，热应激，无抗之后，保健投入增加，保健不合理，效果可能还要打折扣，对蛋壳质量是个挑战。加上气候因素，可能部分养殖场的玉米或者小麦，部分霉变率偏高，增加肠道问题反复，进而影响蛋壳质量;
第四：新冠之后，叠加网络零售的快速兴起，整体农畜产品需求疲软，生猪价格连续下挫后，连续快速上升的家禽产能，也开始刹车，惯性增长依旧会持续，特别是肉禽，在行业各中间环节一致不看好后市时，会压低整体农产品价格，间接鲜蛋价格。
第五：夏季高温高湿阶段，电商等减少用蛋量，鲜蛋回归传统渠道，增加传统渠道的鲜蛋流通量，进而在一定程度影响价格;
第六：一部分种蛋开始转商品蛋，每年这个季节，鸡雏的孵化量都是偏低点，高温高湿，对育雏和育成是个大考验，包括肉鸡和土杂鸡，养殖场补栏都偏低，加上六月开始行情低位，养殖场补栏开始有所观望，一部分种蛋转到商品蛋市场，间接增加鲜蛋流通。
市场可能逐渐转好的节点：中南部出梅，反常雨季结束，南北同时高温减产，叠加可能的旅游旺季带动;当然，这只是理论，实际走势还有待观察。
原文链接：http://nyj.nanyang.gov.cn/jcyj/442846.htm
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