太仓市举办2021年“太仓好味稻”大米品鉴评选活动
时间:2021-12-22 来源：苏州市农业农村局
作者:佚名
12月15日，太仓市成功举办2021年“太仓市好味稻”大米品鉴评选活动，太仓市13家优质稻米种植基地携自家品牌大米参与现场比拼。
活动现场，专家组成员与现场的大众评审轮番上前，采取先“观”后“品”方式，对米饭的气味、颜色、光泽、口感、软硬程度以及米粒的完整性进行打分。经过激烈的角逐，最终太仓市聚丰农场专业合作社的“渠泾大米”、小桥农场专业合作社的“金桥大米”获得金奖；方桥明龙专业合作社、瑞璜农业综合开发有限公司、泰西农场专业合作社选送的大米获得银奖；庆丰村富华农场专业合作社、凤中村中盛农场专业合作社等选送的大米获得铜奖；万丰村、浮桥镇合作联社等选送的大米获优秀奖。
选好种是培育好米的第一步。除了各基地选送的南粳46优质稻米外，品鉴活动中，太仓市农业技术推广中心还介绍了2021年太仓市农作物品种综合测试基地工作情况，并邀请50位专业评委对试验基地展示的10个稻米品种进行米质评测。经过现场品鉴，最终，“南粳46”品种获综合评分第一，“常香粳1813”、“苏4699”分别位列二三位。
近年来，太仓市逐步形成了政府补贴、市场监管、技术服务各环节紧密衔接的统一供种服务模式，水稻良种覆盖率稳定在90%以上，2021年太仓市南粳系列优质食味水稻占比超75%。同时，每年引进示范新品种10个，新品种展示基地超1000亩，不断优化水稻种植结构，助力太仓市稻米产业高质量发展。
原文链接：http://nyncj.suzhou.gov.cn/nlj/sqdt/202112/f56f3787557c4afcbbf1a9efd1a9c37f.shtml
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