气温降低 生长速度放缓 江城蔬菜价格 稳中趋涨

　　“菠菜5元/斤，西红柿6.5元/斤，气温低了，菜少了，价格就涨了，除了个别品种，整体比较平稳。”昨天上午，在三山里菜市场，一位蔬菜摊贩正在和顾客说着。记者走访发现，随着气温的走低，江城蔬菜迎来一波小幅上涨。不过，目前我市蔬菜整体供应量充足，完全可以满足需求。

　　根据市物价局价格监测数据显示，1月13日，我市监测的16种蔬菜零售均价为3.52元/500克，与此前3.41元/500克相比，均价涨幅为3.23%。监测的16个品种中，西红柿、茄子、青椒、蒜薹、包菜、韭菜等6种蔬菜价格上涨，黄瓜、白萝卜2种蔬菜价格下跌，芹菜、大白菜、青菜、胡萝卜、老姜、冬瓜、蒜子、土豆8种蔬菜价格持平。

　　昨天上午，大地农副产品批发市场蔬菜交易区内车辆进进出出，一些蔬菜批发店铺前，摊贩们正在将货车上的货搬到自家冷库存放。“最近一段时间，市场内蔬菜供应充足，整体供大于求。”该蔬菜交易区相关负责人介绍。针对地产菜减少这一情况，市场内一些蔬菜大户都积极从武汉、常州等地批发采购反季节蔬菜保障供应。“除了西红柿价格涨幅较大，大多数蔬菜价格比较平稳。虽然小部分蔬菜价格上涨，但涨幅不大，都在合理范围之内。”该负责人表示，目前，市场内蔬菜日交易量在630吨左右，其中地产菜的占比大概在45%，品种以大蒜、平包菜、莴笋等大众菜为主。

　　根据分析，近期气温有所下降，蔬菜生长速度放缓，本地蔬菜上市量有所减少，且国内部分地区降雨降雪导致外地菜运输时间延长，同时运输成本及保鲜成本有所增加，因此本周我市部分蔬菜品种价格小幅上涨。随着天气的转冷，蔬菜市场供应或相对减少，且距离春节越来越近，市场消费需求或被提振，预计后期我市菜价仍有继续看涨的可能。